Archivi categoria: RECENSIONI

Ristorante Le Capanne – Loc. Il Matto (Ar)

cap

 

 

pa1Patrizio Gabutti per Mangiare Bene

“Il gusto, poter esplorare ciò che si mangia lasciandosi trascinare da sapori unici, ben distinti uno dall’altro ma ritmicamente amalgamati insieme.
I vini? A fianco e mai lontani in questo viaggio culinario, eccellenti con manie di protagonismo….l´incontro con il “Buon Bere” è caratterizzato dalla Carta dei Vini nazionale ed internazionale, possibilità di scelta e il prestigio dei vini proposti….Tutto questo è messo a disposizione dell´ospite, che viene condotto verso la scelta ideale con la competenza e la professionalità del Sommelier. Ed infine, la Carta dei Distillati che offre una cernita di rari e importanti Bas Armagnac, Cognac, Whisky e Rhum nonché una pregiata selezione di distillati d´uva e grappe d´Autore, con la possibilità di gustarli e accompagnarli a ricercati sigari, messi a disposizione nel salotto fumoir.”

 

Loc. Il Matto, 44/45 – Olmo 52100 Arezzo
TEL: +39 0575/959634
FAX: +39 0575/998674
P.I. 00877850511
E-MAIL: info@hotellecapanne.com

 

 

com12

 

 

Ci avevano più volte segnalato questo locale , dunque una delegazione .. del gruppo… ha voluto verificare questa nuova gestione rispetto a quella vecchia ormai dimenticata, orbene e’ stata davvero una sorpresa positiva. Abbiamo trovato tanta gentilezza e disponibilità che è stata davvero gradita da tutti.
Il locale e’ assai carino in un ambiente rustico, con belle modernità ben azzeccate e piacevoli, che rendono il locale come ambiente anche d’atmosfera.
Tanti giusti spazi, che rendono gradevole stare con gli amici a conversare, nessun frastuono, anche se il locale e’ pieno come lo abbiamo trovato noi.
Il cibo si distingue per la qualità, per impegno nella preparazione e per la varietà delle proposte. C’è di tutto, da piatti tipici del territorio, a piatti variegati e ben studiati che danno quel tocco di originalità che è indispensabile . Traspare una ventata di freschezza data dai gestori e camerieri , giovani ed efficienti.
Il menù e le altre foto dicono il resto e certificano quanto detto.
Saluto della cucina, un ottimo primo, un dolce, buona bottiglia di vino ed una persona ha provato per noi un bel filetto con i porcini… 52€ a coppia ! Ottimo prezzo,
Siamo rimasti tutti soddisfatti perché abbiamo trovato tutte le qualità che si ricercano n’è nostro gruppo: mangiare bene e spendere poco…
Ergo !
Ci va andato e ci va tornato.
Un benvenuto nel gruppo anche al titolare del ristorante ! Attento al Social ….
Ciao, alla prossima dal ministro ed Isabella

Clicca qui per leggere la Recensione firmata da voi

 

LINK AL L SITO

lele ca3

 

le capa

 

le capanne


lec1

l6 l7 l8 l9 l10 l11 l15 l19 l20 l23 l24 l28

 


 

Annunci

L’angolo delle capanne – Il Matto – Arezzo

                                                                                                                                          

Come promesso, mi trovo a scrivere una recensione sulla famigeratal'anglo delle

“CENA del lunedì sera” con il mio ragazzo Luca..

Fra le varie alternative che ci sono state proposte (non pensavo così numerose, grazie per le segnalazioni!).. dulcis in fundo abbiamo optato per L’ANGOLO DELLE CAPANNE (vicinissimo all’Equestrian Center).
Carino e curato nei dettagli ma allo stesso tempo accogliente; personale gentilissimo, molto disponibile; raffinato, moderno, molto curato nella cucina ma lontano QB dalla nouvelle cousine (parlo delle porzioni! ammetto che per due bocche come la mia e quella del mio ragazzo non guasta!) ..ottimo ambiente e ottima cucina, insomma.. come direbbe il Ministro.. CI VA ANDATO!
(entree offerta, due primi, due secondi, cantucci offerti, due caffè, acqua, due bicchieri di vino (riempiti, per loro gentilezza, più volte)…55€)

Valentina Casi

Clicca qui per leggere la Recensione di Patrizio 

 Localita il Matto, 44/45, 52040 Arezzo
0575 959634

Antica Fonte – Arezzo

Antica Fonte
Via Porta Buia, 18, 52100 Arezzo,

057528038

antica fPensavo fosse già recensito, perchè lo considero un classico di Arezzo. Ci vado da molti anni, dal cambio di gestione, sia per la gradevolezza della cucina che per l’atmosfera calda ed accogliente. Come dicevo la cucina è veramente buona ed ottima è anche la scelta dei vini che Luigi aiuta sempre a scegliere, con una corretta tendenza ad indirizzare verso la produzione Aretina. Lo consiglio vivamente.

Paolo Serra                               antic

 

Sono tornato questa sera a cena, con mia moglie, al ristorante Antica Fonte siamo stati veramente bene, antipasti veramente squisiti ben presentati è molto particolari, stesso risultato con i primi, non abbiamo preso nulla per secondo ma abbiamo optato, tanto per farci “male” per un dolce al torroncino e croccante veramente buono. Il conto più che accettabile. Chi non c’è stato provi!!

 

 

Ristorante Santorotto – Sinalunga

Perchè il nome di un hotel ? Poi cosi particolare ? SANTOROTTO !!!!!!
Perchè nell’hotel di pieve di sinalunga c’è un ristorante del quale abbiamo avuto ottime referenze….del tipo…
” “La Cucina Toscana in tavola”                                                santoretto 1
Abbiamo cenato nel Ristorante portati da nostri amici: locale accogliente, ambientazione moderna, personale gentile e disponibile. Veramente notevole il piatto di affettati toscani, saporitissimi i primi sia ai porcini sia al ragù di cinghiale,di eccellente livello la fiorentina. Cantina ben fornita. In conclusione ottima cena. Ritorneremo”.
Qualcuno ha notizie !!!!????? fateci sapere….grazie

TEL: 0577 679012

Hotel Santorotto – via Trento, 171                     53058 Sinalunga (SI)

Osteria Mest – Arezzo

mest_cucina1-1024x521

Mest è cucina artigiana.
Mest come il mastro artigiano delle botteghe vasariane.
Mest perchè la cucina è arte e mestiere.
Mest è il mestolo, semplice e insostituibile. 

ORARIO: Mer 19.00 – 23.45
Gio – Dom 00 -15.00 / 19.00 – 23.45
Chiuso LUnedì e Martedi 

Tel. 0575080861 – info@osteriamest.it

 

Mest è the best !
Non l’ho detto a caso : location incredibile sotto le logge Vasari in piazza grande, locale di tendenza allestito con sobrietà e buon gusto e poi la cucina…il cibo !!!!
Questo giovane cuoco farà molta strada, se non l’ha già  fatta, nella sua cucina non manca niente per stare a livelli altissimi.

La cucina di Mest, fondata su concetti quali freschezza, stagionalità, tecnica, profondità dei sapori è “arte nel piatto”. Piatti della grande tradizione gastronomica italiana rivisitati in chiave moderna, elegante e personale da Francesco Mastronardi chef e ideatore di Mest. Continua a leggere Osteria Mest – Arezzo

Atlantic oil – Porrena -Poppi AR

oil1

Atlantic Oil di Porrena, Poppi…

Via Falterona, 50, 52014 Poppi Arezzo,

 0575 550513
Di Patrizio Gabutti

atlantic

Voglio subito dire che l’Atlantic OIL mi ha davvero stupito. Non ero mai andato lì a mangiare.
Premetto che trovo qualche difficoltà a parlarne perché non è il mio genere, amando i ristoranti tranquilli ed in luoghi ameni, ma la sorpresa e’ stata la formula trovata dai gestori, il cibo ed il prezzo.
Ma andiamo per ordine…
Non sò se sarò preciso, ma mi risulta che il locale è sorto là dove esisteva un vecchio distributore di benzina ed un meccanico, dunque Atlantic Oil è un olio per motori… Simpatica la denominazione. Poi nacque una birreria artigianale e successivamente il risto-birreria.
il locale è grande, pieno di gente di ogni tipo, da giovanissimi che bevono solo la birra e l’accompagnano con alcuni piatti, ed altra gente che vuole assaggiare piatti gradevoli con legami col territorio, insomma un bel movimento….ed è sempre pieno. Difficile trovare posto !
Personale gentile e con colpo d’occhio..caratterizzato con magliette che inequivocabilmente ti ricordano che sei in una birreria…Birreria Artigianale!
Noi eravavamo un gruppo numeroso ed il menu era stato concordato e con soli 25 € sono riusciti a portarci una tale quantità di cibo da far rabbrividire anche i piu’ accaniti pappatori : Salumi fantastici ( lardo e prosciutto di gran livello..), pecorini con salsetta piccante, polenta fritta con sugo di carne e polenta con formaggio, Ravioli piatti alla piastra con le patate casentinesi ( ottime..), ravioli classici ( ricotta e spinaci, fritti, mai mangiati prima di allora, insalate miste in grande abbondanza, stinchi di maiale casentinese, ben fatti e saporiti, fritto di pollo e coniglio, tris di dolci fatti in casa, caffè e ….soprattutto birra a fiumi, caraffe di squisita birra di ogni tipo, freschissima e raffinata…a volontà ! Si proprio a volontà,nel senso che appena finite le caraffe, ne arrivavano di nuove….Per gli amanti della birra, una tormenta di Birra !!!!!!!!!
Ci siamo organizzati per chi doveva guidare la macchina ( quelli che non bevono ) e ritorno a casa, lento.. ed sbuffando da ogni foro del corpo !!!!! Satollissimi !!!!!!!
Che dire, tutti i piatti sono risultati, originali, buonissimi ed in grande abbondanza.
Da una certa ora, arrivano avventori anche per bere una o piu’ birrozze e fare un po’ di struscio, come usa nelle piu’ classiche birrerie o Pub.
Certo che con quei prezzi e quella qualità del cibo, i proprietari hanno trovato il sistema di fare dei pienoni di gente ogni volta che il locale è aperto. Bravissimi !
Per gli amanti del genere ed anche per tutti una visita va fatta ed è sempre apprezzata per i motivi detti .
La nota dolente è che risulta un po’ lontana Porrena dalla città di Arezzo e viaggiare, soprattutto al ritorno richiede particolare attenzione secie in una nottata di nebbia inconsueta per il casentino, come quella di ieri sera.
Certo che bisogna comprendere che la serata, se pur ben organizzata da un buon servizio è all’insegna del movimento o meglio del gran caos di gente .
Per il genere un ottimo giudizio generale ed in particolare per una eccellente birra e piatti davvero buoni e particolari.

Alla prossima !

Pierpaolo Chiaro
08/04/2016

Stasera sono stato con amici per la prima volta all’Atlantic Oil, Ristorante Pub a Porrena di Poppi in via Falterona 50. Ho preso antipasto Atlantic Oil (9€), molto ricco e variegato. Poi ho preso un ottimo stinco con patate fritte (10,50€). Da bere una birra doppio malto rossa alla spina (3,50€). Nonostante fosse pieno, servizio impeccabile, ragazze in sala cordiali. Ambiente alla mano con menù ricco di antipasti, primi, secondi e pizze. Si può mangiare anche tardi.

 

oil2

 

Osteria Nonna Lola – Subbiano

lola 8

Loc. Chiaveretto,15, Subbiano AR
057545776  cell 335.8157139.

 

 

Un vero tuffo nel passato, Fin da quando si entra nel locale dove, per arrivare ai tavoli, si attraversa una vecchia “bottega”, di alimentari ma non solo.
Arredo essenziale, senza fronzoli inutili, ma molto piacevole
Cucina casalinga e di qualità, nella vera tradizione Toscana, non pesante e non speziata ma molto saporita
Gnocchi fatti in casa dello stesso sapore di quelli della nonna e del baccalà con le cipolle squisito
Vino della casa gradevole.
Oste molto cortese e cordiale ma non invadente, atmosfera tranquilla e piacevolissima.

Prezzo davvero ragionevole
Bagno pulitissimo

Isabella Borrelli

 

 
di Gabutti Patrizio
 

Al termine di un meraviglioso trecking sulle colline sopra la chiassa, verso monte giovi, recuperata l’auto, ci siamo resi conto di essere vicini al Chiavaretto e vicino al Chiavaretto per noi significa essere nei pressi dinonna Lola, un po’ ristorante, un po’ bottega e molto nota… la nonna… per le sue qualità culinarie.
Vi riceverà il genero della nonna, gentilissimo ed appassionato del cibo naturale e del territorio.
Subito capite entrando che si tratta, volutamente, di un locale semplicissimo e che non vuole perdere la propria caratteristica. Pochissimi i posti a sedere, poco più di 20 persone, vi viene subito chiarito che la cucina e’ piccola e quindi non ci vuole fretta, ma tutte le comunicazioni vengono fatte con estrema educazione e si direbbe a modino….
Che dire se non che si può mangiare a buon prezzo ed ottimamente cucinati piatti davvero fatti bene ..
Pasta fatta in casa con molte possibilità di avere diversi tipi di sughi tutti buoni e dai sapori antichi. Su tutto i pici al ragù !!!
Tutti gli animali del contadino caratterizzano i secondi, ma non mancano mai piatti cucinati e carne alla griglia….
Abbiamo avuto notizia che se tekefonate per tempo, potrete ordinare ciò che più vi aggrada, e le possibilità sono diverse. Abbiamo visto la foto di un piatto originalissimo, ocio ripieno di maccheroni, cioè i maccheroni che vengono cotti al forno dentro l’ocio al forno !!! Sembra un piatto davvero diverso, ma solo se si ordina per tempo.
Fatti in casa anche i cantucci con uno splendido vin santo ed alla fine una chicca ottima e cioè un gelido liquore alla liquorizia da leccarsi i baffi !
Della squisita accoglienza abbiamo detto, dunque si passa al conto.
In due, 6 fichi come saluto della cucina, due pici con diversi sughi, un secondo di carne a fette ripiena di una sorta di polpettone( speciale), spinaci, due dolci, caffè , mezzo litro di vino bianco ed acqua minerale….40€ per due! Che abbiamo trovato un prezzo eccellente.
Mi raccomando meglio prenotare…
Ci va andato !!!

 

la piu’ semplice delle osterie puo’ riservare piacevolissime sorprese!!! grande scelta, cibo cucinato bene e prezzi molto buoni!!! consigliatissimo!!!

Claudia Mercati Dov’è…?????

Maria Elisa Petricich Osteria NONNA LOLA Loc. Chiaveretto,8 Subbiano ar – TEL 0575/45776 cell 335.8157139.

Claudia Mercati Grazie….!!!!

Fabio Ardemagni prodotti tipici e buoni

Laura Bocci L’oste Marcello è sempre il meglio !!!! Consigliato!!!!

Chiara Vitali Che bella dritta…mi hai proprio invogliata!!

Fabio Ardemagni io ho mangiato l’oca ripiena di tagliatelle, e l’anatra con i fegatelli grande cose

Remi WitkowskiTutti i giovedi sono dalla nonna lola, lavorando vicino torna anche comodo! Cucina tipica casareccia e ottima! Consigliato! Per chi vuole mangiare il cibo toscano e di casa consiglio questo posto!
Massimiliano Hajny
Cena di Thanksgiving Aretina….Ocio ripieno di maccheroni…..tanta roba….Osteria Nonna Lola al Chiaveretto !!

Gabutti PatrizioAmministratore del gruppo andrebbe fatta una trasmissione tv solo per questa……unici ! Brava la Nonnna Lola !

 

Gabutti PatrizioAmministratore del gruppo L’avevamo detto nella nostra proposta ma la foto che hanno nel menu non rende come queste pubblicate, che diventano una rarità ! Conserviamole ! 

 

Paola Donato Si trova sempre o bisogna ordinarlo?? Ci va assolutamente andato!!

 

Gabutti PatrizioAmministratore del gruppo Bisogna ordinarlo !!!!
È una vecchia e piccola botteghina di campagna… si mangia benissimo !!!

Massimiliano Hajny A me Marcello (il titolare) ha chiesto di dirglielo almeno 4-5 gg prima, piatto unico per 5-6 persone (noi eravamo 5 e non è avanzato niente), costo ca. 85-90€

Gabutti PatrizioAmministratore del gruppo Grazie Massimiliano , informazioni perfette ed utilissime…
Ma com’era ? Al di là della scenografia ???

Massimiliano Hajny Diciamo che il vassoio da portata è tornato in cucina pulito….non ha dovuto neanche lavarlo penso….

Massimiliano Hajny A parte gli scherzi, una leccornia, carne ben frollata (15gg di freezer), condita bene ma non troppo, sugo di ocio per i maccheroni buono e abbondante. Ovviamente la pasta era parecchio cotta, ma dopo un ora e mezza in forno penso sia inevitabile.

 

 

 

Massimiliano Hajny ….e ha anche una valida variante…..Nana ripiena di fegatelli !!!

lola 6lola 7lola 8lolalola1lola2lola4lola5

lola 1lola2lola3lola4

ocio 1ocio