FLAMBE’ ristorante-creperie- Arezzo

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Chiama 0575 080721

 

 

com10Patrizio Gabutti per mangiare bene

 

 

 

Il ristorante-creperia Flambé è situato nel cuore di Arezzo a due passi da Piazza Guido Monaco. Lo chef propone ogni giorno un menù di crepes tradizionali bretoni e piatti ispirati alla cucina francese ed italiana.

 

Buongiorno a tutti amici!!!

Novembre è ormai vicino e quest’anno porta con se una grande novità ad Arezzo: il   FLAMBE’, un progetto nato dall’amore di una coppia di giovani Chef per la Bretagna francese, regione famosa nel mondo per le sue terre selvagge, i fari immersi nel suo imponente mare e soprattutto per le gustosissime “Galettes”, profumate crepes prodotte a partire dal grano saraceno, vero e proprio “oro nero di questa terra”.

Il menù proporrà dunque sia galettes salate che crepes dolci, ma anche tanti altri piatti da noi ideati ed ispirati alla cucina francese ed italiana…cugine o rivali? 🤔

Beh, al momento non possiamo (o non vogliamo? 🤓) svelare nulla di più…ma non vi preoccupate, per scoprire il risultato di questo meraviglioso binomio italo-francese non vi resta che pazientare ancora un po’ e potrete venire a scoprire voi stessi il risultato…che per noi è già segnato!!!

Al momento siamo in fase di ultimazione dei lavori e l’apertura al pubblico è prevista per fine novembre…a breve per ulteriori aggiornamenti sulla data d’inaugurazione!

Nel frattempo, grazie per la vostra amicizia e buon week-end a tutti!!!

Greta & Marco.

proposto da
 Roberta Sonnacchi

Sabato sera sono stata a cena al flambè crêperie restaurant nella piazzetta dove c’è Tiger, lo hanno appena aperto due ragazzi giovani entrambi diplomati all’ALMA la scuola di Marchesi.
Ve lo consiglio: ingredienti di prima qualità, gallettes (crepes bretoni salate) ottime, i formaggi squisiti DA PROVARE.
Allego foto del menù dei salati, i dolci sono su un altro menù

 

 

 

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