SOTTOSALE HOSTARIA ITALIANA   Arezzo

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IndirizzoVia Cavour, 6, 52100 Arezzo AR

Orari

domenica 12–00
lunedì 12–00
martedì 12–00
mercoledì Chiuso
giovedì 12–00
venerdì 12–00
sabato 12–00

Ieri sera sono stata al SottoSale in via Cavour AR centro, avevo voglia di mangiare del buon pesce e la mia aspettativa è stata più che soddisfatta .!! Il locale è molto ben arredato il personale gentilissimo.. il cuoco un giovanissimo e promettente napoletano ha persino fatto il giro dei tavoli .. ho mangiato un’eccellente piatto di crudo con gamberi rossi di Mazara scampi una battuta di tonno e una di gamberi rossi su letto di mela una piccola tagliata di gallinella e una di cernia su letto di verza e infine ostriche .. una delizia 😋poi due primi …spaghettoni alla chitarra fatti a mano con vongole e uno scialatiello con mazzancolle e funghi porcini stupendi!! Una bottiglia di ottimo Risling e due dolci una cassata scomposta e una zuppa inglese lo stresso scomposta… eccezionali il tutto 95 € (solo il vino era 25 €) mi è sembrato un prezzo più che giusto per la freschezza di tutto il pesce e per la realizzazione impeccabile di ogni piatto !! Ho pensato “Ci va tornato!!” Purtroppo ho fatto solo foto del piatto di crudo e del locale la prossima volta documenterò con più immagini di piatti

Oggi a pranzo per l’anniversario di matrimonio sono stato con moglie e figlio al Ristorante Sottosale di Arezzo, che da tempo volevo provare. Ambiente elegante, servizio rapido e impeccabile, piatti ben presentati.
Io ho scelto una vellutata di zucca con capesante e uno spaghettone con saute’ di frutti di mare, mia moglie ha scelto il polipo con patate e baccalà in umido in salsa pizzaiola, mio figlio un risotto carnaroli con crema di zucchine e gamberi di Mazara del Vallo ed una ombrina, chiudendo poi con due gamberoni crudi. Come dessert una zuppa inglese ed un cannolo siciliano scomposto, un caffè e due calici di vino bianco, due bottiglie di acqua minerale.
Tutto veramente buono !
La spesa € 40,00 a persona, accettabile in rapporto alla qualità del cibo.
Senza dubbio ci va tornato !!

Da gennaio ci dicono che ha incominciato a fare anche le pizze….

https://www.sottosalearezzo.it/menu/

 

 

Al Sottosale è arrivata la pizza (come era già stato detto). Tra le proposte anche l’originale formato da 15 cm (2 pizzette) per avere la possibilità di mangiare gusti diversi, a scelta tra le classiche e le speciali al costo di 10€. Pizza molto molto buona (Vesuvio e Billi’s style per capirsi)!!!

 

 

 

 

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