Osteria dell’Acquolina- Terranova Bracciolini-AR

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Indirizzo: Frazione Cicogna, 96, 52028 Terranuova Bracciolini AR

 

Buongiorno! recentemente sono stata all’Osteria dell’Acquolina, ho mangiato benissimo ed il posto è magnifico, per due persone abbiamo speso sui 70euro, con due antipasti (assaggini ben cucinati e non il solito tagliere) due ottimi secondi, abbondanti e magnificamente realizzati ; baccala in umido e maialino di cinta arrosto, ,due contorni cucinati: cipolle di tropea e fiori di zucca fritti, un dessert buonissimo.vino acqua e caffe. Mi sono trovata benissimo soprattutto per la tecnica di realizzazione dei piatti, pietanze con preparazione e cottura lunga, no la solita grigliata. Ecco adesso quando posso cerco questo, mi è un pò venuto a noia il solito menu toscano.I fiori di zucca erano fantastici da farsi fare un piattone come pietanza centrale della cena.
Per non parlare della location, bellissima e l’arredamento tanto bello di quelli che ti mettono a tuo agio, cameriere gentilissimo e chef sanguigno e alla mano, è quello che faceva televisione con Bigazzi.

 

 

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