La Dispensa di Amelia- Arezzo-

Provata la Dispensa di Amelia primo ristorante vegano ad Arezzo . Io non sono vegana ma mi e’ piaciuto e molto , vini locali bio , piatti belli visivamente ma anche buoni conto onesto antipasto primo dolce vino caffe’ 28 euro

 

Storia

La Dispensa di Amelia è un progetto che nasce da lontano. Amelia era mia nonna ed è stata lei a trasmettermi l’amore per la cucina e la cura nella scelta delle materie prime di stagione più genuine. Reinterpreto così la tradizione in chiave contemporanea. Una cucina naturale e totalmente vegetale, raffinata e gustosa.

Un ristorante vegano, di alta qualità, con cibo buono e unico, accessibile a tutti e, nel contempo, un luogo dove condividere, scambiare, trascorrere il proprio tempo.

La Dispensa di Amelia rappresenta molto più che un ristorante. Collaborazioni con artigianato, con centri culturali, con piccoli produttori biologici locali, permettono di creare uno spazio poliedrico, in cui arte, cultura, cibo, ecologia, sono sinergicamente a servizio del cliente, per far vivere un’esperienza avvolgente. Tutto nel locale è studiato fin nei minimi dettagli: arredamento vintage, musica rilassante, free Wi-Fi, piatti in ceramica fatti a mano da un artigiano locale.

Collaboratori: Gonzalo Servi, chef argentino specializzato nella cucina vegetariana. Ha lavorato nei più famosi ristoranti vegan del mondo.

 

Un grazie sentito a tutto il gruppo. Ieri sera siamo stati al ristorante “la dispensa di Amelia”fantastico…mi è molto piaciuto. Ambiente piccolo ma accogliente curato nei minimi particolari….menù molto buono un uso sapiente delle spezie e materie di prima qualitá.Avvicina al mondp vegano con garbo gentilezza e grande professionalitá.

 

a10a9

a12

a13

aa1a2a4a5a6a8

ameliaamelia1amelia3

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...