Dal Fantasista- Arezzo

 

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Via Div. Garibaldi, 23
Arezzo
0575 182 3326

Un sabato di pizza dal mio amico Vasco( Il Fantasista, dietro lo stadio, a fianco del circolo tennis Giotto)! Secondo me la miglior pizza si mangia proprio li; ma puoi gustare anche una buonissima la bistecca, e a volte trovi delle specialità, come sabato scorso che aveva cucinato un baccalà norvegese della migliore qualità, che a detta di chi lo aveva assaggiato, era proprio favoloso! Ogni tanto torno con piacere da Vasco, dopo che per diversi anni ha gestito davvero bene il ristorante del nostro circolo tennis Giotto; sabato abbiamo preso super antipasti, pizze, morellino, acqua e caffè, €. 17,50 a testa.

 

 

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Ristorante Pizzeria Perbacco-Pieve a Presciano-Pergine valdarno-Ar

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Ristorante Pizzeria Perbacco chiuso il giovedì . 0575897044/49 3319798674.

Commissione ristretta in avanscoperta…, per cercare soluzioni nuove, o meglio non ancora ben proposte…
Un paesetto minuscolo e ben orientato, immerso in un gran bel paesaggio, verso pergine Valdarno, Pieve a Presciano, dove peraltro avevamo già “scoperto” l’osteria dei vignaioli, lo abbiamo scelto per trascorrere il San Valentino in un ristorante, un ristorante vero, che poi ci ha anche sorpreso per tanti motivi . Il primo, perché non si immagina dall’esterno che in quel luogo ci sia un così bel ristorante, ben messo, ordinato, pulito e dove tutti sono col sorriso che si conviene, hanno sempre e si vede, una gran voglia di far stare bene gli avventori…
Il Locale, è nuovo, classico, ma con proposte avanzate, come i piatti, i vassoi e come il cibo che viene proposto.
Un gran bel menù di carne ed anche di pesce, oltre le pizze, dove la scelta nel complesso e’ impegnativa, imbarazzante …
L’ambiente giova parecchio al benessere, perché i tavoli sono larghi, ben sistemati ed anche se l’ambiente e’ con tanti tavoli, molto grande, non crea nessun problema neppure per le chiacchiere..
Dai piatti assaggiati e da quelli che passavano per i tavoli accanto, abbiamo capito che lo chef, ha esperienza e buon gusto, perché alcuni piatti sono ben elaborati, alcuni flambé, colorati e profumati.
Abbiamo esordito con due antipasti a base di carciofi… eccellenti ( vedi foto), 4 primi tra cui due stupendi risotti al radicchio rosso con speck croccante e mascarpone, un picio cacio e pepe e dei tagliolini alla carbonara fatti a mano allo scoglio e branzino , a seguire, con tempi di attesa modesti ( segno di ottima organizzazione), i piatti più scenografici, tra cui un filetto al vino rosso con una stupenda cascata di cipolle e funghi al forno, un filetto ai funghi porcini ed un pesce ( filetti di branzino) al forno con i pistacchi, ben legato con delle splendide patate al forno .
Con l’invidia di chi non ha preso il dessert, e’ stata servita una mousse al mandarino farcita con pezzi di frutta squisita !!!!
Una bella bottiglia di vernaccia di San giminiano che ha allietato la festa…
Spesa ? 32€ cadauno.. Ottimo per il livello dei cibi proposti e per come sono stati preparati !!!
Tra un amore e l’altro, sbaciucchiamenti vari e brindisini, abbiamo detto d’artornacce quanto prima …
Per un paese così piccolo avere due ristoranti così buoni, e’ un gran lusso !!!
Bravi i prescianesi…..
Guardate menù( allargate l’immagine c’era una strana luce) e le foto, capirete molto meglio!!!!

Simona Rossi Maty Signor ministro mi hai anticipato e’ un po’ che dico di andare e ancora non l’ho fatto…nonostante la grande vicinanza ieri a pranzo ho riscelto all’osteria dei vignaioli 😋😋😋😋comunque al perbacco ci va andato …grazie per la recensione

Ilaria Paglicci Reattelli

Ilaria Paglicci Reattelli Evviva il Ministro e gentilissima signora! Emoticon smile

Sara Sorini

Sara Sorini Il perbacco è una sicurezza si mangia bene e il prezzo è giusto

Gabutti Patrizio

Gabutti Patrizio Sara….ma le recensioni voi ?

Marco Perbacco Bracciali

Marco Perbacco Bracciali Ringrazio tutti per le recensioni positive,saranno per noi motivi di miglioramento Marco.

Alessandro Romei

Alessandro Romei Condivido la recensione positiva!

Rita Pompei
Rita Pompei Lo frequentiamo da un po’di tempo e ne abbiamo seguito l’evoluzione. HAi ragione in tutto, è un posto in cui si sta bene, si mangia molto bene e si torna volentieri. Marco, lo chef, è giovane ma molto bravo e fantasioso. Sono anche molto attenti alle intolleranze (mio marito è celiaco), pur non avendo certificazioni. Non abbiamo mai avuto problemi.
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Formaggeria Biancolatte – Via Garibaldi 137- Arezzo

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Via Giuseppe Garibaldi n. 137
Arezzo
0575 165 4302

Oggi a pranzo da bianco latte. Un piatto di bruschette, zuppa di cipolle e cheesecake . Piatti ottimi servizio impeccabile e prezzo contenuto per una sosta un’ ottima scelta. Un applauso alla chef

 

di altro anonimo

Locale molto piccolo, ben arredato, intimo, si mangia molto bene, velocemente e si spende veramente poco. Il menù cambia con cadenza almeno settimanale, a seconda di quello che la bravissima (e bellissima…e visto che oltre che cucinare la si trova a servire, la cosa non guasta) cuoca decide. Piatti mai complessi e sempre bene eseguiti, porzioni generose, la perfetta soluzione per un pranzo infrasettimanale. Selezione non vasta ma di buona qualità per i salumi, invece sia molto estesa che di ottima qualità per i formaggi. La titolare è molto cortese e disponibile, della cuoca ho già detto, i prezzi sono molto bassi (speriamo questa recensione non faccia pensare di alzarli) in relazione a cosa e come si mangia. Decisamente il miglior pranzo infrasettimanale della città.

Vorrei informarvi di una cosa importantissima per il nostro gruppo e per la ristorazione aretina : “biancolatte formaggeria”…e’ un vero e proprio ristorante!!!!
In che senso ? Nel senso che moltissime persone, io compreso, hanno sempre pensato e sbagliando, che Biancolatte, fosse un luogo dove si mangiano solo formaggi di ottima qualità. Invece, leggendo il menù, si comprende assai bene che un menù di questo livello sottintende un’ottima e completa ristorazione.
Ecco perché sono rimasto sorpreso da questa scoperta assai piacevole.
Certo i formaggi sono il leitmotiv che accompagna ogni piatto ( ed anche il piacevole profumo).
Insomma piatti di ogni genere, buonissimi, molto ben impiattati e serviti con garbo, oltre che spiegati con grande competenza.
Un locale bello, fresco, lineare e così piacevole che non pensi mai di dover andare via..
Bianco latte e aperto sempre a pranzo ed a cena solo il venerdì ed il sabato.
Ottimo tutto oltre i formaggi che raggiungono livelli impensabili e sempre ben accompagnati, con miele, mostardine e tanto altro….
Abbiamo assaggiato in pausa pranzo, pasta fatta in casa al taleggio ( un po’ di uovo) e pera tagliata sottilissima… Divine !
Poi un mix di formaggi a base di bufala (Magi) e vari della Valtellina . Io che non sono un gran formaggi aro, mi sono leccato i baffi !!!
Ma Isabella ha preso una zuppa di cipolle , molto transalpina che suonava la marsigliese….
Il locale non è grandissimo, per la sera o anche a pranzo nell’ora di punta, consiglio una telefonata !
Oggi abbiamo trovato americani, giovani turisti napoletani, che tutti insieme ed in coro hanno intonato un .. Ci va tornatoooo !!!!
Si sono sbracciate per ringraziare…Mirella (boss), Eleonora (chef) ed Antonella ai tavoli !!!!!
Prezzi ? Ottimi, con Isabella abbiamo detto che se lo stessa locale fosse a Firenze, Milano o ny… Si spenderebbe almeno il doppio !!!!
Con 20-25€ vi toglierete buone soddisfazioni….ma potrete spendere anche meno o più….dipende dalla fame !!!!
Il ministro e signora !!!

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Formaggeria Biancolatte – Via Garibaldi 137- Arezzo

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Arezzo
0575 165 4302

Oggi a pranzo da bianco latte. Un piatto di bruschette, zuppa di cipolle e cheesecake . Piatti ottimi servizio impeccabile e prezzo contenuto per una sosta un’ ottima scelta. Un applauso alla chef

 

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Locale molto piccolo, ben arredato, intimo, si mangia molto bene, velocemente e si spende veramente poco. Il menù cambia con cadenza almeno settimanale, a seconda di quello che la bravissima (e bellissima…e visto che oltre che cucinare la si trova a servire, la cosa non guasta) cuoca decide. Piatti mai complessi e sempre bene eseguiti, porzioni generose, la perfetta soluzione per un pranzo infrasettimanale. Selezione non vasta ma di buona qualità per i salumi, invece sia molto estesa che di ottima qualità per i formaggi. La titolare è molto cortese e disponibile, della cuoca ho già detto, i prezzi sono molto bassi (speriamo questa recensione non faccia pensare di alzarli) in relazione a cosa e come si mangia. Decisamente il miglior pranzo infrasettimanale della città.

Vorrei informarvi di una cosa importantissima per il nostro gruppo e per la ristorazione aretina : “biancolatte formaggeria”…e’ un vero e proprio ristorante!!!!
In che senso ? Nel senso che moltissime persone, io compreso, hanno sempre pensato e sbagliando, che Biancolatte, fosse un luogo dove si mangiano solo formaggi di ottima qualità. Invece, leggendo il menù, si comprende assai bene che un menù di questo livello sottintende un’ottima e completa ristorazione.
Ecco perché sono rimasto sorpreso da questa scoperta assai piacevole.
Certo i formaggi sono il leitmotiv che accompagna ogni piatto ( ed anche il piacevole profumo).
Insomma piatti di ogni genere, buonissimi, molto ben impiattati e serviti con garbo, oltre che spiegati con grande competenza.
Un locale bello, fresco, lineare e così piacevole che non pensi mai di dover andare via..
Bianco latte e aperto sempre a pranzo ed a cena solo il venerdì ed il sabato.
Ottimo tutto oltre i formaggi che raggiungono livelli impensabili e sempre ben accompagnati, con miele, mostardine e tanto altro….
Abbiamo assaggiato in pausa pranzo, pasta fatta in casa al taleggio ( un po’ di uovo) e pera tagliata sottilissima… Divine !
Poi un mix di formaggi a base di bufala (Magi) e vari della Valtellina . Io che non sono un gran formaggi aro, mi sono leccato i baffi !!!
Ma Isabella ha preso una zuppa di cipolle , molto transalpina che suonava la marsigliese….
Il locale non è grandissimo, per la sera o anche a pranzo nell’ora di punta, consiglio una telefonata !
Oggi abbiamo trovato americani, giovani turisti napoletani, che tutti insieme ed in coro hanno intonato un .. Ci va tornatoooo !!!!
Si sono sbracciate per ringraziare…Mirella (boss), Eleonora (chef) ed Antonella ai tavoli !!!!!
Prezzi ? Ottimi, con Isabella abbiamo detto che se lo stessa locale fosse a Firenze, Milano o ny… Si spenderebbe almeno il doppio !!!!
Con 20-25€ vi toglierete buone soddisfazioni….ma potrete spendere anche meno o più….dipende dalla fame !!!!
Il ministro e signora !!!

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Braceria ” Spizzichi e Bocconi”- Foiano AR

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Indirizzo: /a Località Renzino, Via Luciano Lama, 2, 52045 Foiano della Chiana AR
Telefono:0575 643037  Cell. +39 338 3989774

Paolo ScerpenaOhhh finalmente, aspettavo questa recensione, ne avevo già sentito parlare benissimo e volevo conferme! Prezzi? Emoticon wink

Cristina RuggieriI prezzi sono giusti per quanto è buono tutto.

Gabutti PatrizioScusa Cristina , cosa hai mangiato e quanto hai speso?
Dove si trova? Cosa si mangia ?
Dai dacci qualche notizia in più ..!

Gabutti Patriziohttp://www.spizzichiebocconi.com/chi…/il-ristorante.html

Spizzichi e Bocconi a Foiano della Chiana, in provincia di Arezzo, propone specialità di carne chianina e menu di carne alla brace
SPIZZICHIEBOCCONI.COM

Gabutti PatrizioSPIZZICHI E BOCCONI | 2, V. Lama Luciano – 52045 Foiano Della Chiana (AR) – Italia | P.I. 02203990516 | Tel. +39 0575 643037 – Cell. +39 338 3989774

Cristina RuggieriHanno una macelleria propria ,tutta carne chianina di ottima qualità. Il menù non esagerato di cose ma le prenderesti tutte.Carni , primi antipasti dolci tutto ottimo. Noi eravamo una comitiva e abbiamo preso cose diverse,abbiamo speso €56 a coppia.Io sono molto soddisfatta di questo locale,

Paolo ScerpenaMassimo e Umberto hanno avuto un lungo passato di ristoratori gestendo per moltissimi anni la Pizzeria de Le Mirage a Monte San Savino, la figlia di Massimo prosegue questa tradizione, sembra con grande successo, con la ciccia!! Amici di Foiano mi dicono essere sempre pieno, per cui è meglio prenotare! Emoticon wink Il prezzo da quello che dici non è affatto male!

Cristina RuggieriVi consigli di andare. Quando si mangia bene anche se spendi sei soddisfatto.

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