Ristorante – La Terrazza Sulla Valle – Val di Chio- Castiglion Fiorentino – AR

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S. Cristina Val di Chio
Castiglione Fiorentino, Toscana, Italy
0575 650344
http://www.laterrazzasullavalle.it/

di   Michele E Silvia Bichi

A pochi chilometri dal centro medievale di Castiglion Fiorentino nel bel mezzo della Val di Chio sorge il  ristorante “La Terrazza sulla Valle”.

In un luogo ove regna la quiete e l’armonia i nostri piatti, derivanti da una tradizione culinaria antica rigorosamente Toscana delizieranno il vostro palato mostrandovi come l’innovazione della cucina si

incontra con la tradizione e la storia che ogni pietanza rappresenta.

Lo chef Gerardo si mette in gioco ogni volta con la creazione di nuovi piatti anche a base di pesce; perché oltre al menù tradizionale il nostro ristorante offre anche un menù a base di pesce nei giorni di Giovedì e Venerdì. Naturalmente tutto rigorosamente fresco ed espresso.

Così sul loro sito….

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Nel gruppo FB, si registra questa conversazione….

Michele E Silvia Bichi ha condiviso il post di La Terrazza Sulla Valle.

Da provare Ristorante la terrazza sulla valle!!! Buonissimo!!

Festa del tartufo. . Vi aspettiamo!!

Gabutti Patrizio michele e silvia, è opportuno che ci diate maggiori dettagli….grazie !

Michele E Silvia Bichi Tipo?

Gabutti Patrizio ambiente, servizio, cibo, cosa avete mangiato e quanto avete pagato e dov’è e telefono !

Michele E Silvia Bichi Vista spettacolare sulla Valle di Chio. . .cena a base di tartufo antipasto del tartufaio, tagliata al tartufo porcini fritti tutto buonissimo. . La spesa non te la so dire e’ stato un regalo di mio marito per l’anniversario!!!

Michele E Silvia Bichi Telefono 0575650344 si trova a Castiglion Fiorentino precisamente S.Cristina Val di Chio!!!

Gabutti Patrizio Grazie, ho visto che nel sito c’è anche il menù con i prezzi !

http://www.laterrazzasullavalle.it/index.php?option=com_flippingbook&view=book&id=2&page=1&Itemid=478&lang=en

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Ristorante hamburgheria Birreria- BEERBONE ART BURGHER- Cortona- AR

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Via Nazionale 55                                    pa1
Cortona
0575 601790

di Ilaria Paglicci Reattelli

Cortona ha sempre il suo fascino particolare; chi la ama in estate, per i mille eventi che si snodano nelle strade e nelle piazze, chi la adora nelle stagioni di mezzo per il suo discreto bon vivre , chi , come me, la ama incondizionatamente anche nelle ( poche) stagioni in cui in giro si vedono poche persone. Nella centralissima Ruga Piana (così chiamata come saprete tutti, in quanto è l’unica strada pianeggiante del centro storico ) nei locali dove fino a poco tempo fa c’era una macelleria, da poche settimane è stato aperto un locale, BEERBONE. Già il nome, evocativo se letto in inglese ed ascoltato in italiano, rende l’idea dello stile informale che vi si respira. In pratica si tratta, fondamentalmente di una hamburgheria, dove si servono pasti veloci a base, principalmente, di carni selezionatissime e prodotti a km zero, il tutto accompagnato da birra prodotta da uno dei giovani soci, nella sua azienda nel senese. Vista la mia ultradecennale amicizia con la famiglia di uno dei soci ( che ho visto praticamente crescere!) ho voluto, appena mi è stato possibile, provare il locale. Quando meglio di ieri sera, prima del bellissimo concerto di Mario Biondi? e così, ho prenotato per me e mio marito uno dei tavolini lungo ruga piana per le otto. Il locale è giusto, né piccolo né grande; arredamento minimal e di gusto; interessantissimo il grande tavolo all’interno adatto ad accogliere allegre compagnie e con molta probabilità anche avventori in condivisione. Divertenti i prosciutti appesi, che ci ricordano che , comunque, il locale, non nasce in maniera improvvisata, ma da una lunghissima tradizione che vede Angelo a capo di una azienda che si occupa di allevamenti di bestiame selezionato, da generazioni. Abbiamo scelto dunque di mangiare un hamburger tradizionale, di chianina, che ci è stato servito su un bel piatto con il suo contorno di insalatina e patatine fritte; l’hamburger era confezionato con maionese fatta a mano, come si deve. In effetti, carne buonissima, cottura perfetta. A noi si è unito un amico, e anche lui ha preso hamburger e birra. In definitiva, abbiamo mangiato bene, nei tempi che ci eravamo prefissati, avendo l’impegno successivo del concerto. Il conto, per tre hamburger, due birre medie e una bottiglia di acqua, 52 euro. In linea con quanto ci si può aspettare da Cortona.
Ci va tornato! 

 

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Ristoro – la Bocca Unta – Bibbiano – Capolona -AR

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Loc. Bibbiano, 41, 52010 Capolona, Arezzo, Italia

+(39)3401473800

Situato in collina, poco distante da Arezzo, con lo stupendo panorama di tutta la vallata, il vecchio casolare ristrutturato “La Bocca Unta” offre una cucina tipica contadina Toscana, i migliori prodotti dell’orto, pasta fresca fatta a mano e animali allevati nel proprio cortile per dei secondi piatti da “leccarsi i baffi”.

Uscita Capolona sud, direzione Bibbiano, superate le case del piccolo borgo di Bibbiano, di qualche centinaio di metri , a sinistra, si scende per una piccola strada segnalata anche da un grande “monumento”  all’ocio…..

Splendido Ristoro… sui colli del Casentino, regno della tranquillità e della semplicità a conduzione famigliare.
Gustoso il Menù  a base di prodotti tipici; dagli antipasti con affettati misti e crostini di fegatelli, ai primi piatti con pasta fatta in casa, ai secondi con carne d’oca, anatra, maiale e manzo.
Personale simpatico; adatto ad incontri conviviali di gruppo ed  il posto ideale x mangiare bene e sentire i veri sapori della cucina aretina.

Il tutto  a €25,00 acqua e vino compreso.

Non è un caso che ho parlato di ristoro e non di ristorante, perchè si deve arrivare preparati al “genere”…, che prevede un menù unico per tutti, senza possibilità di varianti o scelte personalizzate. Se si hanno esigenze particolari occorre chiedere al momento della prenotazione….(allergie… ed altro..).

Essendo il menù unico, non arrivate prima del previsto (20,15/20,30), perchè si comincerà tutti insieme attendendo anche l’ultimo dei prenotati….sic….

Cena con “spettacolo”, l’ho definita, perchè loro, Giuseppe e Valeria ( non Marini dice lei..), sono due personaggi veri, rustici ed esuberanti, lei …molto esuberante, che ricorda il periodo in cui nella provincia di Arezzo vigeva il matriarcato : da soli scatenati, valgono il prezzo…

Insomma una sorta di “collegio” rustico, dove si deve ubbidire, dove tutto è scandito con fare militaresco dalla simpatica Valeria, falsa burbera… che sembra trattare male tutto e tutti, ma in realtà ha un cuore d’oro : prima sembra mandarti a qual paese, poi ti accontenta di tutto… ( regala anche di nascosto.. pezzi di cioccolata ai bambini..). Ha una voce a trombetta assordante, che non vi lascia mai, per tutta la durata della cena . Tutto deve andare secondo la sua perfetta, impeccabile organizzazione; caziatoni distribuiti equamente, a chi non mangia o è noioso o chiede cose fuori programma….cazziatoni anche al marito Giuseppe, che ormai c’è abituato e si vede dalla assoluta assenza di sue reazioni..

Un aspetto assai simpatico è che con  tutti si familiarizza ed anche con le persone che non conoscevo (poche…), ho chiacchierato come con vecchi amici…..come con commilitoni, vista l’aria da  simpatica caserma.

Infine voglio chiaramente risaltare e dire, di non aver mai trovato un locale piu’ pulito ed ordinato di questo, dove tutto è assolutamente perfetto, nuovo e mantenuto. Il bagno è certamente come un bagno di casa…e questo gli fa veramente onore.

Tutto il cibo appare semplice e classico, ma mangiando si comprende come tutto quello che viene proposto, viene dalla loro campagna e da quegli animali che si incontrano prima di entrare nel casale, dunque un sapore antico.

Ho detto quello che penso e dice mia moglie che ho detto quello che è, ma non ho ancora detto che… ci va tornato, per una serata un po’ diversa dal solito.

Se volete mangiare all’aperto ricordate sempre di portare giubbotti pesanti, è sempre freschissimo !!!!!! Anche troppo……

Il ministro Patrizio ….GABIETTI !!!!!! AHAHAHA

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Ristorante & Pizzeria – Battibecco – Laterina – Arezzo-

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Battibecco Ristorante & Pizzeria

Via San Rocco, 1

52020 Laterina

Tel. 0575 89120

info@ristorantebattibecco.it

 

Chiuso il mercoledì

Domenica aperto anche a pranzo

 

 

Cucina toscana

 

Pizza cotta a legna

anche da asporto

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 Alla prima occasione capitata, con fedeli aderenti al gruppo, una vera e propria commissione ormai…, siamo andati personalmente a cenare al Battibecco per completare cio’ che una aderente al gruppo ci aveva solo accennato.
Orbene, chi va a cena al Battibecco e non è un abitué di Laterina, deve tener conto che va in un bellissimo paese, che, purtroppo, non è molto frequentato da tutti noi ( io compreso), perchè mai ci si trova  di passaggio  ed andarci appositamente non è sempre agevole. Voglio dire che due passi per fare il giro del bel paese, antico borgo toscano, originale anche per la sua ubicazione sopraelevata rispetto al piano, sono d’obbligo ed il tour deve far parte della serata al Battibecco.
Il Ristorante gode di una posizione bellissima, perchè è posizionato dentro il centro storico, in paese, proprio in fondo, dunque panoramico, ed è dotato di una stupenda terrazza con vista sul panorama dal quale si vedono Ponticino, Pergine V.no e Poggio Bagnoli e naturalmente  l’arno che scorre tra le due riserve naturalistiche adiacenti.
Tutto il locale è nella parte  piu’ panoramica di un antichissimo palazzo nobiliare, con un accesso che all’epoca portava dentro il granaio e questa antica destinazione la si nota ancora chiara ed il locale è proprio dentro il vecchio granaio.
In questo periodo, naturalmente, col caldo da record di questa pazza e bollente estate, si mangia fuori, tutti, ma in altre stagioni i tavoli sono collocati in due sale interne, distinte ed anche in un terrazzo chiuso da fineste panoramiche come il terrazzo panoramico estivo, stessa vista .
Riceve Elisa, assai cortese ed attenta, che dopo qualche domanda di approccio, entra nei dettagli e ci racconta che il locale è stato inaugurato dal mese di Aprile di quest’anno, con una bella festa di inaugurazione e che ha avuto un bel riscontro di presenze, fin da subito. Non ho chiesto notizie dell’altro socio che penso sia lo chef in cucina e quindi artefice della parte strettamente culinaria: la prossima volta cercherò di conoscerlo. Elisa è coadiuvata da un’altra giovane addetta ai tavoli ed insieme si muovono con grande rapidità e cortesia.
Come dice il titolo, al Battibecco si trova da mangiare di tutto anche la pizza, ma come noterete dal menu’, si possono scegliere tante cose ed anche di ottima qualità.
Tutta la pasta ( no pici..) è fatta in casa, di ottima fattura ed i piatti sono ben preparati , senza lasciarsi andare a gusti di tendenza o rischiosi, seppure tutto è originale.
Belli i piatti dove viene servito il cibo, che non guasta.
I bevitori trovano anche una discreta possibilità di scelta.
Come al solito, ho messo tante immagini ed il menu’ con i prezzi, cosicchè ognuno potrà fare le proprie valutazioni. Noi abbiamo mangiato, mediamente un primo e Tartare di secondo ( ma quella che era indicata come antipasto e devo dire che abbiamo fatto bene poichè era abbondante e fatta con ottima carne ( scoltellata) ed un buon aceto balsamico in gocce.. Poi un dolcetto, una bottiglia di vino del territorio, caffè e lemoncello ( solo io…), gentilmente offerto.
Il conto lo vedete 22€ …cadauno, onestissimo, per una splendita serata di atmosfera unica, sotto le stelle ed una luna pallida e romantica che ci ha portato a chiacchierare parecchio…siamo andati via per ultimi e questo è sempre un buon segno.
Attento il servizio ed Elisa non ci ha lasciato un attimo… Naturalmente quando gli abbiamo parlato del nostro gruppo, come accade sempre piu’ spesso, ci ha detto di conoscerlo e che avrebbe chiesto di entrare nel gruppo…
Non gli abbiamo detto che per buona abitudine quando si propone un locale, noi diciamo ….:  ci va Tornato….!!!!!!!!! Lo vede ed apprende adesso, leggendo queste nostre parole !!!!!
Ciao Elisa e grazie !!!!!
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Pizzeria-Birreria “O’ Scugnizzo – Arezzo-

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via de’ Redi, 9
Arezzo
0575 333300

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Dal Gruppo FB si ricava……

di Patrizio Gabutti

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O’ Scugnizzo…Arezzo via dei redi, la migliore pizza napoletana verace e le migliori birre !!!!

 

Intanto buona pasqua a tutti i componenti del gruppo! Ieri sera sono tornata alla pizzeria “lo scugnizzo” in centro ad arezzo, ormai per me e i miei amici una tappa fissa, a parer mio una delle migliori pizze napoletane mai mangiate per non parlare della pizza fritta veramente una bontà! Se amate le birre poi, loro hanno una vastissima scelta artigianale, prezzi giusti e cortesia. Unica pecca non prendono prenotazioni quindi, ci sta di dover aspettare un po per avere un tavolo, ma vi assicuro che ne vale la pena!

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Ristorante-Pizzeria – ‘Il Vicolo’ – Arezzo

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Via Roma 11
Arezzo
0575 042546

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Dal Gruppo si ricava questa conversazione….

DI     Samantha Joyce
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Ristorante ‘Il Vicolo’ ad Arezzo di fronte ai portici. Si mangia benissimo, antipasti freschi e pane appena sfornato. Pizza napoletana, a mio gusto eccellente. Lo staff è gentilissimo e davvero cordiale. Il prezzo modico. Provare per credere! Emoticon wink

  • Laura Risorti Pane e Pizza non ho dubbi! Sono del mio amicone Domenico!!!!!
  • Francesca Risorti L unica pizza napoletana chw mi é piaciuta davvero e sopratutto nn rimane nello stomaco!ottimo anche l antipasto di crudo e bufala!
  • Samantha Joyce Antipasto ‘Il Vicolo’ …eccezionale
  • Avevamo già pubblicato nel sito più proposte per ..il vicolo… Ristorante pizzeria di via Roma ad Arezzo, ma siamo andati a verificare meglio, trattandosi di un locale relativamente nuovo ..anche se non molti ricorderanno che in quello stesso locale una marea di anni fa c’era una conosciuta rosticceria che si chiamava Pic-Nic !!!!
    Ebbene, passando per caso in quella zona per vedere se avevano già aperto il famoso Tiger negozio in fase di allestimento, abbiamo visto … Il vicolo … nel vicolo ed abbiamo ricollegato che qualcuno aveva detto che ci andava andato…
    Era l’ora del branch ed in un secondo ci siamo detti che un piatto andava mangiato…e subito ci siamo seduti all’aperto in una zona che da un vicolo anonimo, e’ diventato il retro sobrio del Risto Pizzeria il vicolo !!
    Abbiamo letto nel nostro sito la recensione già fatta poco tempo fa ed abbiamo dopo constatato che le considerazioni fatte allora erano assolutamente corrette.
    Daniele, un cameriere giovanissimo, si è subito presentato con molta gentilezza partenopea …estroverso e incuriosito da questi soggetti (noi) che sparavano foto a raffica…
    Ma si sa’ la gentilezza e’ un necessario complemento, rispetto al cibo che, appena assaggiato ha fatto la parte più fondamentale del nostro giudizio. Infatti le cose assaggiate erano davvero buone e ci siamo ripromessi di tornare per una cena più sostanziosa assaggiando anche altre portate.
    Il cuoco e’ napoletano e si sente dal sapore di uno spaghetto di mare davvero ben preparato e con un sapore superlativo . Abbiamo gradito anche una caprese con mozzarella di bufala di ottimo livello, il pane fatto da loro , ma soprattutto la cosa che abbiamo gradito tantissimo…e’ stata una napoletanita’ unica, mai trovata ad Arezzo , cioè i gelatini di frutta… arrivati da Napoli freschi freschi…! Consistono in gelati infilati dentro il frutto del suo sapore. Gelato di noce dentro il suo guscio di noce,mandarino…fico….castagna…fragola…susina ecc…Una vera prelibatezza Napoletana con un gusto squisito. Apprezzatissimi : noci e castagne!!!
    Come concludere ?
    Gentilezza, buon cibo e prezzi buoni in centro città … Che si vuole di più ???
    Ristorante pizzeria di cui si parla assai bene ora in città ed anche per la squisitezza delle sue pizze.
    Un bravo a Mario il proprietario, mario il suo addetto in cucina ed anche a Daniele ai tavoli !!!
    Il ministro e signora hanno ribadito più volte che .. Ci va assolutamente tornato !!10 11 12 13 14 15 16 17 vicolo 2 vicolo 3 vicolo 4 vicolo 5 vicolo 6 vicolo 8 vicolo 9 vicolo vicolo7

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Ristorante Mariano – Arezzo-

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Corso Italia, 40, 52100 Arezzo AR
Tel 0575 080722

di Daniele Sperti

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nella chat del gruppo FB si legge …..

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