Ristorante B&B Podere Pendolino- Monte San Savino-AR

  1. fantastico
    Indirizzo: 44 Localita’ Castellare, Monte San Savino, AR 52048
    Telefono:0575 849697

Ristrutturato completamente nel 2010 in vero stile toscano, il Bed and Breakfast e ristorante ha un vasto terreno attorno, dove vengono coltivati i prodotti dell’orto, miele, vino ed olio. Le camere sono 6 tutte dotate di bagno privato e frigorifero, TV satellitare e cassetta di sicurezza. Il ristorante è aperto anche a pranzo ed offre piatti toscani rivisitati e creativi con l’impiego dei propri genuini prodotti. Maggiori informazioni sul nostro sito: http://www.poderependolino.com

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Stasera sono stato a mangiare ad uno dei miei ristoranti preferiti: Podere Pendolino. Si trova a Monte San Savino, appena usciti dalla super strada (alla fine) si svolta a sinistra verso il paese, dopo la curva in salita troviamo uno svincolo a sinistra che indica il monastero benedettino. Seguiamo le indicazioni e dopo 50 m troviamo un incrocio, proseguiamo dritto per altri 50m e svolgiamo a destra ( sempre verso il monastero). Proseguiamo per la strada fino ad arrivare ad una salita dove ad un bivio troviamo le indicazioni pendolino( svolta a sinistra). Proseguiamo finché non troviamo una strada sterrata costeggiata da olivi e piante di rosmarino e lavanda. Arrivati in fondo alla strada vediamo apparire il ristorante, una bella costruzione in pietra con dependance. Il giardino intorno è bello e ben curato, ci abbiamo all’entrata in un viale di porfido che ci porta sotto dei bellissimi archi in pietra. Entrati veniamo accolti dal personale in maniera molto gentile con un bel sorriso. Entrati vediamo le bellissime pareti in pietra ed i meravigliosi archi in mattoni. Ci sono 2 stanze principali una a destra con uno splendido caminetto e una più grande davanti a noi. L’ambiente è ben curato e ti da una sensazione di tranquillità, appena seduto ti portano il menù ed un prosecco di benvenuto. Gli antipasti sono ben curati, e sono sia di pesce che terra. Per quanto riguarda quelli di terra oltre al toscano abbiamo un buonissimo sformato di cardi con pancetta da leccarsi i baffi ( stasera me lo sono gustato) oppure l’antipasto il podere. Ad una prima occhiata sembra costare caro (11€) ma finito quello difficilmente si prende altro, oltre ai crostini e salumi troviamo formaggi, fritti e pappa al pomodoro. Per quanto riguarda quelli di mare il migliore è il mare gigante (18€) ma preso quello siamo pieni. I primi di terra: maltagliati al ragù di chianina ottimi, anche se i miei preferiti (presi anche stasera) sono i pici al ragù bianco di coniglio, una meraviglia per la vista una bontà per il palato. Per i primi di pesce posso dare una recensione due soli: gli spaghetti allo scoglio ottimi ed abbondanti oppure tagliolini alla polpa di granchio buonissimi. I prezzi di questi due sono di 10€. Per i secondi posso segnalare i nodini di maiale in riduzione di porto(13€) oppure la bistesca(3.5€/hg). Come contorno ci sono delle cipolle gratinate che dire ottime è poco. Per chi vuole la pizza c’è ampia scelta e per chi vuole con una maggiorazione di 2€ si ha una gigante GIGANTE. I dolci: tortino al cioccolato, torte di mele in salsa di mascarpone, assaggi di panna cotta ed il mio preferito il tiramisù. Il mio menù preferito e consigliato: sformato di cardi, pici al ragù bianco di coniglio abbinato ad uno chardonnay e tiramisù. Prezzo 25-27€. Mia moglie preferisce il pesce e prende o il mare gigante oppure un antipasto e tagliolini alla polpa di granchio o gnocchi all’astice. Ho assaggiato anche le caramelle tricolore sono buone. Alcuni piatti vengono cambiati nel corso dell’anno altri rimangono sempre. Ideale per cerimonie visto lo splendido panorama e giardino.
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1 commento su “Ristorante B&B Podere Pendolino- Monte San Savino-AR”

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