Le Delizie di Aldo – Monte Sansavino (AR)

Un locale che avrei dovuto segnalare da tempo “Le delizie di Aldo” a Monte San Savino e precisamente nella piazza principale accanto alla macelleria di Aldo (Iacomoni), il “signore della porchetta”, dal quale il locale prende il nome e nn solo il nome.., ma anche l’eccellente qualita’ della carne, dei salumi e insaccati che potrete gustare ordinando l’antipasto toscano, gli straccetti, la battuta di chianina e se siete fortunati lo stinco di maiale (ottimo!!), che comunque puo’ essere prenotato chiamando il giorno prima. Ottime anche la pappa al pomodoro, la ribollita, i contorni e il dolcino finale. Chiaramente la porchetta e’ sempre presente. Il tutto accompagnato dall’ospitalità e gentilezza di Aldo, della moglie Giorgina dei figli, della nipote katia e delle due “Cristine” che si alternano tra una gravidanza e l’altra. Nel week end consiglio di prenotare. Antipasto, primo o secondo, dolce, acqua e calice di vino 18/20 circa. Secondo me “ci va andato”.

Lara Bianchini

0575849383.

a

aldaldo

 

 

 

 

al

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