Erbe aromatiche in cubetti

Le erbe aromatiche sono molto utili per preparare piatti prelibati e deliziosi! Ecco un’idea per conservarle tutto l’anno, utilizzando l’olio d’oliva per creare dei pratici cubetti aromatici. La raccolta delle erbe in olio d’oliva è un metodo che ne mantiene l’aroma intatto e ci permette di conservare le erbette anche in inverno. (NB. Le erbe migliori da conservare con questo metodo sono quelle con le foglie più spesse, come il rosmarino, la salvia, il timo e l’origano)

cubetti

 

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